Domus Hernica e Filonardi, auguri a Mario Quattrociocchi

Mario Quattrociocchi spegne 31 candeline. Lo chef da sette anni è titolare del ristorante sito nel centro storico di Veroli, in via G. Sulpicio e da due ha in gestione Palazzo Filonardi che dopo un periodo buio è oggi punto di riferimento in provincia e tra le migliori strutture ricettive del territorio. I clienti del ristorante e del Relais esprimono ogni giorno la loro soddisfazione e valutano positivamente la professionalità dello chef Quattrociocchi. Mario ha maturato esperienza in alcuni dei ristoranti del Nord Italia ed è uno dei maggiori talenti della gastronomia provinciale. Formatosi alla scuola di maestri del calibro di Fabio Tacchella e Gualtiero Marchesi, lo chef è membro dello Junior team della Nazionale italiana cuochi con la quale ha concorso in eventi di livello internazionale. Auguri dalla redazione di Area C quotidiano.