Hotel Relais Filonardi, cena con degustazione
Questa sera cena con degustazione all’Hotel Relais Filonardi di Veroli. Lo chef Mario Quattrociocchi propone, in collaborazione con la casa vinicola I Capitani, aperitivo di benvenuto, prosecco di Valdobbiadene DOCG Francesco Drusian, calamaro ripieno su vellutata di piselli e caramello all’aceto balsamico, Falanghina Irpinia DOC “Clarum”, Risotto gamberi zafferano e liquirizia, Greco di Tufo DOCG “Gaudium”, Baccalà pescato ad amo su vellutata di cannellini di Atina, “Faius” Irpinia Bianco DOC, Dolce dello chef, Verduzzo friulano DOC. Prezzo 40 euro. Per info e prenotazioni contattare 0775230645.