Stella Michelin in Ciociaria, auguri e complimenti allo chef Andrea Impero

“Andrea Impero, chef di Ferentino si aggiudica la Stella Michelin 2024 durante l’evento live organizzato dalla Guida Michelin – ha affermato Gianluca Quadrini, presidente del consiglio provinciale di Frosinone – Il giovane ciociaro dirige a Brufa di Torgiano (PG) il ristorante ‘Elementi’. Un talento che ha portato fino in Umbria l’eccellenza della nostra terra. La capacità di far conoscere il proprio territorio al di fuori del contesto non è cosa semplice. Andrea Impero lo ha fatto con la stessa disinvoltura, bravura e passione con la quale realizza i suoi magnifici piatti. E’ un onore per lui aver conquistato la stella Michelin 2024, perché i sacrifici spesi in questi anni, che lo hanno portato fino a diventare una stella in cucina, siano ripagati nella giusta maniera. I miei più vivi complimenti e l’auspicio di continuare a mettere passione nei suoi piatti”.

Redazione Ferentino