Gino Sorbillo, spopola la pizza 7+3

Gino Sorbillo, vera pizza napoletana nel cuore di Milano. In largo Corsia dei Servi, tra corso Vittorio Emanuele e piazza Cesare Beccaria, due piani di delizie partenopee. E’ opera di Gino e Antonio Sorbillo che hanno saputo esportare nel capoluogo lombardo la vera pizza napoletana e del responsabile pizzeria Gennaro Rapido che con cura realizza pizze di qualità. Spopola in questo periodo la pizza 7+3 o pizza popolare, preparata con ciccioli, ricotta di bufala fresca, fiordilatte misto latte di bufala, pepe nero Tellicherry macinato e inevitabilmente basilico fresco. Al termine un bicchiere di Amaro Vivese di Gragnano. Il successo di Gino Sorbillo a Milano è dato dalla tipicità dei prodotti, dall’arte di Gennaro Rapido che concentra con esperienza sapori tradizionali, dalla gentilezza di Davide Natoli e di tutto lo staff. Senza dubbio vale la pena attendere il proprio turno.

Milano
Largo Corsia dei Servi, 11

Napoli
Via dei Tribunali, 32
Via Partenope, 1