Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio

Il prossimo 21 maggio sarà la “Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio”, sesta edizione dell’iniziativa promossa dall’Associazione Italiana Sommelier (Ais) – col patrocinio dei ministeri delle Politiche agricole e dei Beni culturali – per rendere il giusto riconoscimento allo straordinario patrimonio culturale che il settore vitivinicolo e quello oleario rappresentano per il nostro Paese. Il tema scelto per la Giornata Nazionale di quest’anno è l’etichettatura, in particolare del vino e dell’olio.