La torta più grande del mondo, 12mila fette da regalare

La 25esima edizione di “Hobby Show Milano”, il salone dedicato alla creatività e agli hobby, in programma a Fiera Milano Rho dal primo al quattro Ottobre, ospiterà un evento da record: la torta scolpita più grande del mondo, che supererà la tonnellata di peso e avrà la forma dell’Italia. A tentare l’impresa saranno oltre trecento tra sugar artist e pasticceri coordinati dall’Ancdi – Associazione nazionale cake designers Italia – e da Cake&Cake, azienda italiana della decorazione dolciaria. I mastri pasticceri dovranno costruire in quattro giorni l’intera Penisola, Sardegna e Sicilia comprese, in pan di spagna e pasta di zucchero. Non mancheranno mare, Alpi, Appennini e tutti i più importanti monumenti delle principali città italiane realizzati in fondente di zucchero. Entro la fine del quarto giorno ben 12mila porzioni di torta dovranno infatti essere distribuite gratuitamente ai visitatori della fiera.