Spopola la pizza con l’ananas, ecco il nuovo menu di Gino Sorbillo

Gino Sorbillo rompe ufficialmente un tabù che sembrava inscalfibile e porta la pizza con l’ananas a Napoli. In un video pubblicato su Instagram, il pizzaiolo ha mostrato la pietanza che da oggi in poi sarà servita nei suoi ristoranti. Per incoraggiare la città a vincere il pregiudizio nei confronti della pizza dall’audace accostamento, ne ha assaggiata lui stesso una fetta a favor di camera. Faccia stranita dopo il primo morso, ma poi assicura: “È buona”. Ma soprattutto, il celebre pizzaiolo invita alla clemenza tutti i napoletani: “Ragazzi non vi scatenate: sono legato alla tradizione ma voglio provarla”. corriere.it